Aujourd’hui, je vous présente ma salade plaisir. Elle est facile et hyper facile à faire. En 5 minutes, c’est plié. Prêt(e) ?
Pour 1 assiette
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de cerneaux de noix de Pécan nature
- 1 cuillère à soupe de baies de goji
- 1 demi concombre
- 1 tasse de mâche
- 1 tasse de roquette
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’huile de colza
- 8 billes de mozzarella
Temps de préparation : 5 minutes
Répartis dans une grande assiette tous les ingrédients.
J’accompagne la salade avec des tranches de pain des champs tartinées de purée d’amandes complètes toastées et une banane.
Just delicious !
Si tu aimes les salades, je t’invite à la tester. Tu m’en diras des nouvelles 🙂
Bonne dégustation
Béa
En quête de liberté spirituelle, le minimalisme m’aide à me concentrer sur l’essentiel et à me détacher des choses superficielles. Je t’invite donc à essayer.